山西鑫炳记食业股份有限公司
山西鑫炳记食业股份有限公司创建于1992年，于2011年扩大规模、上档升级，喜迁新址，新址位于太谷县中国历史文化名村北洸村，历史古迹三多堂旁边，交通便利，游客众多。公司长期与山西农业大学、山西省果树所、省储备局一七一处等院校及科研单位合作，进行产品研发，科技协作和储运农副产品，这些有利条件，为我公司的发展提供了技术依托和储藏保障。
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产品详情
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太谷饼为晋商饮食文化的典型代表，用料考究。是老少皆宜的美味食品，也是馈赠亲朋好友的如意佳品。著名歌唱家郭兰英那首清脆悠扬的“平遥的牛肉太谷的饼 ………”更是让太谷饼的美名传遍天下。
鑫炳记制作工艺
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始于1859年
五代人的晋饼工艺 百于年的技艺传承
精选山西优质小麦，好杂粮出好饼。150余年制饼历史，传承金典味道
传统美味,源自清朝古法工艺，纯正手工制作
